along mekong productions company

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ZEIT MAGAZIN 26.11.09	Foodhunter sind die neuen Ethnologen ZEITmagazin: Warum ist Ihre Arbeit wichtig? Brownstein: In erster Linie ist sie interessant. Im Westen gibt es Menschen, die sich langweilen mit ihrem Essen. Exotik auf dem Teller bietet ihnen die Möglichkeit, an einer fremden Kultur teilzuhabe,.... ZEITmagazin: Sie arbeiten wie ein Historiker. Brownstein: In diesem Sinne schon. Ich brauche das, Genießen ist nicht nur die Jagd nach einem kurzen Kick. Es heißt für mich: in die Geschichten eintauchen. ....more
Frankfurter Allgemeine Zeitung 21.01.08	Exotisch Ein SWR-Dokumentarfilm serviert einen „Foodhunter" Mark Brownstein ist für die Gourmetköche das, was Indiana Jones für die Archäologie darstellt. Genau wie das cineastische Vorbild in entlegene Regionen der Welt reist, um dort historische Schätze zu bergen, ist der fünfzigjährige Brownstein per Flugzeug, Moped oder Boot unterwegs, um kulinarische Besonderheiten ausfindig zu machen. So stößt er in Udaipur im indischen Bundesstaat Rajasthan auf den „Elefantenapfel"....more
SPIEGEL 03.09.07	Der Foodhunter Montag, 20.15, Arte Elefantenäpfel stinken zwar beim Öffnen, haben sonst aber wenig mit tierischen Verdauungsrelikten zu tun. Es handelt sich um eine fast vergessene Frucht. Viel zum Staunen gibt es in dieser Dokumentation über den Geschmacksjäger Mark Brownstein, der mit seinen Streifzügen so neugierig macht, dass Arte ihn zum zweiten Mal ins Programm holt, diesmal im XL-Format: In fünf Teilen reist der kulinarische Indiana Jones in die abgelegensten Gebiete von Indien, Thailand, Laos und Vietnam.
TIME MAGAZINE 14.06.07	Mark Brownstein, Food Hunter ... his impeccable knowledge and infectious enthusiasm landed Brownstein an expanded role as an ambassador for Asian flavors. Thanks to an hour-long documentary aired in 2005, he has become known in Germany and France as the "Food Hunter." Six new "Hunter" episodes will be coming this fall. "For the Germans who write me about the show, it seems that I take them to another planet," he says. "The big French chefs, too, they are just getting their heads around Asia."....more
MATCH DU MONDE 08.05.2006	Pour Mark Brownstein, la biodiversité a un goût... et un coût Non, Mark Brownstein n’est pas un touriste en quête d’exotisme, cherchant quelque curiosité culinaire locale à rapporter en souvenir chez lui. C’est un voyageur, un aventurier, une sort d’Indiana Jones de la gastronomie. Pour venir jusqu’ici, il a parcouru des dizaines de kilomètres à dos d’éléphant à travers la jungle laotienne et bravé les dangers du delta du Mékong. Sa profession? Chasseur de saveurs....more
SPIEGEL 16.01.06	Beruf: Foodhunter Donnerstag, 22.30 Uhr, Arte Er ist auf den Geschmack gekommen: Als Foodhunter bereist der Amerikaner Mark Brownstein die schwimmenden Märkte, Straßenküchen und abgelegenen Dörfer Asiens auf der Suche nach unbekannten Geschmacksreizen. Laotische Gewürzlianen und Kai Pen etwa – hauchdünne würzige Bögen aus Flussalgen des Mekong – sind für die Starköche Hongkongs, New Yorks und Mailands gefundenes Fressen. Die Reportage von Bernd Girrbach und Rolf Lambert begleitet den rastlosen kulinarischen Indiana Jones durch den vielfältigen Kosmos der asiatischen Küche
SÜDDEUTSCHE ZEITUNG 7./8.01.06	Der nette Mundräuber Ein Film von Bernd Girrbach und Rolf Lambert zeigt, wie der 48-Jährige frittierbares Flußgras entdeckt, eine Orangen-Ahnin, ein laotisches Nusspesto. Brownstein probiert alles enthusiastisch und lässt sich Herkunft und Zubereitung erklären. Anschließend testet er andere Verwendungen. Dann geht es zu den Kunden, neben Feinkostläden vor allem renommierte Kreativköche. Sie rufen: „Hey, der verrückte Food-Hunter, was liegt an, Mann, hast Du was?“. ...more
SPIEGEL 01.09.03	360 Grad - die Geo Reportage: Mission Nordkorea Wenn der Zuschauer es nicht wie in dieser stillen und eindringlichen Reportage von Elke Werry und Bernd Girrbach mit eigenen Augen sehen könnte, er würde nicht glauben, dass es einen Ort auf der Welt gibt, an dem Irrsinn und Elend so schrecklich herrschen wie in Nordkorea. ...more
NEUE ZÜRCHER ZEITUNG 26.01.02	Vorzügliche Annäherungen an Samarkand vss. Mittelasien - für viele hierzulande ist die ausgedehnte Region zwischen Europa Nahost, Indien, China and Russland terra incognita. Wäre sie nicht einst Mittelpunkt der historischen Seidenstrasse und, in jüngster Zeit, Aufmarschgebiet für die Einsätze in Afghanistan gewesen, wüssten wahrscheinlich noch viel weniger, wo Tadschikistan, Turkmenistan, Usbekistan, Kasachstan und Kirgistan liegen.... more
AUSBURGER ZEITUNG 07.10.00	Als Samarkand leuchtete Dreiteilige Dokumentation des BR stellt Kultur und Menschen Zentralasiens vor Von unserem Redaktionsmitglied Rupert Huber Alle Wege führen nach Rom; sagt man: In Zentralasien gab man sich bescheidener. Da sind es drei bedeutende Wege, die zum Ziel führen...more
FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG / 08.05.00	Märchenland Zeitreise durch die Wüste: "Drei Wege nach Samarkand" (Arte) Es gibt in dieser Gegend himmelblauer Kuppeldächer und sagenhafter Wüstenweite nichts, wozu sich nicht eine Geschichte erzählen ließe.....more
MANNHEIMER MORGEN 01.02.99	Wertvoll Von Petra Hirschel "Libyen - Reise in ein unbekanntes Land (1)" (BR 3): Terrorismus, Waffenfabriken, Gaddhafi - in der westlichen Welt hat Libyen ein schlechtes Image. Doch was wissen wir wirklich über diesen Wüstenstaat?...more
SÜDDEUTSCHE ZEITUNG 30/31.01.99	Nicht jeder wird Terrorist Samstag: Beginn einer zweiteiligen Dokumentation über Libyen 20:15 BR. Der große Revolutionsführer kommt nur als Wand bild vor, und der Zuschauer stellt fest, dass nicht jeder in Libyen zum Terroristen ausgebildet wird. Im Gegenteil... more
FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG / 30.01.99	Sesam öffnet sich Reise ins Rätsel-Reich: "Das verschlossene Libyen" (Bayern) Nicht nur die Islamische Republik Iran, auch das revolutionäre Libyen feiert in diesem Jahr Jubiläum: Vor dreißig Jahren ergriff der glühende arabische Nationalist Oberst Gaddafi, ein Anhänger Nassers, die Macht ... more
DIE ZEIT 14.04.95	Für immer fließen lassen " Mekong" Opas Fernsehen hatte ja doch seine Reize. Die Ruhe zum Beispiel. Die fahrende, schweifende, verharrende Kamera, deren Blick von keinem Schnitt unterbrochen wurde...more
SÜDDEUTSCHE ZEITUNG NR.84 /13.04.95	Der Fluß der Zukunft Die ausgezeichnete TV-Dokumentation über den Mekong. Dokumentarfilmer kartographieren die Welt, und es gibt kaum einen Ort, den sie uns noch nicht gezeigt hätten. Der Mekong, einer der größten Flüsse der Erde, war einer der letzten weißen Flecken auf dem TV- Globus. .....more

In 1992 four independent journalists and filmmakers joined forces to produce the first documentary on the river Mekong from the source to the mouth. This is how Along Mekong Productions came into being. As the project was successful the four decided to stay together. Today AMP is a well established TV and film production company. It frequently produces documentaries and features, mainly for the German Broadcasting Association, ARD, the public network in Germany, and for ARTE, the European cultural channel. Issues range from ethnological and historical subjects to developmental affairs. AMP, a German law GdbR, also works for NGOs and relief or developmental agencies. It disposes of all the necessary production, postproduction and sound processing facilities for film, Beta SP and Digital Betacam.
	BERND GIRRBACH: Born 1955, studied political sciences and economics at Heidelberg university. Journalist. News editor 1981-82, then correspondent for US-agencies in West Africa, assigned as ARD radio correspondent to numerous locations in Africa. Ran his own news feature company until 1992.
	ROLF LAMBERT: Born 1964, studied political sciences and German literature at Heidelberg university and JNU New Delhi, M.A.. Journalist. Author and camera operator since 1986, frequent traveller, works mainly abroad, specialised on Asia with a special affection to India.
	MANFRED LINKE:Born 1952, studied political sciences, history and sociology at Heidelberg and Konstanz universities, M.A. Journalist. Has worked as film director since 1978. Founded feature-filmstudio in 1983 together with E. Werry. Special interest in historical subjects and archaeology. Manfred has also a good hand for AMP electronics and keeps the editing suite running.
	ELKE WERRY: Born 1957, studied history, German literature and art history at Heidelberg university, M.A., PhD. Trained as a camera operator 1981-83. Founded feature-filmstudio in 1983 together with M. Linke. Since then she likes doing the camera work but also being in charge of production and authorship for film and TV.
	MATHEWS ANTHONY AMBROSE:Born 1972, grew up and finished school in Malaysia. Worked as a DJ in Kuala Lumpur, and since 1996 in film production, editing everything from sit-com to corporate videos and news. As a freelancer he lives now in Germany, adding some Asian spices to AMP editing.

Shepherds from Skyros	cult. doc., 45', 16 mm, for SWF, "Länder, Menschen, Abenteuer"
The Forgotten Tragedy - War and Hunger in South Sudan	pol. doc., for WDR "Auslandsreporter" and SRG Schweiz, 30', Beta SP, 1993: "Deutscher Journalistenpreis für Entwicklungspolitik"
Mekong	cult. doc., 4 x 45' and 4 x 52', 16 mm and Beta SP, for SWF, WDR and BR "Länder, Menschen, Abenteuer", 1994/95
Laos - Quiet Land	educ. doc., 30', 16 mm and Beta SP, for BR "Auslandsreporter", 1995
Mekong - River of Promise?	educ. doc., 60', 16mm and Beta SP, for German Ministry of Development Cooperation (BMZ), 1995
Reis vom Reisbrett	scient. doc., 45', Beta SP, for SDR "Abenteuer Wissenschaft", 1996
Troy	scient. doc., 45', Beta SP, for SDR "Abenteuer Wissenschaft", 1997
Mothers – Might – Myth	scient. doc, 45', Beta SP, for SDR "Abenteuer Wissenschaft", 1997
Libya	pol. / cult. doc, 2 x 52', 16 mm and Beta SP, for BR and NDR
Kairouan, Tunesia	cult. doc., 15', 35mm, produced for SWR, 1999
Ghadames, Libya	cult. doc., 15', 35mm, produced for SWR, 1999
Leptis Magna, Libya	cult. doc., 15', 35mm, produced for SWR, 1999
Three roads to Samarkand	cult. doc., 3x60', Dig. Beta, for BR und ARTE, 2000
Buchara, Uzbekistan	cult. doc., 15', 35mm, produced for SWR, 2000
Changes along the Silk Road	pol. doc., 30', Dig. Beta, for German Ministry of Technical Cooperation and Development (BMZ), 2000
Kathmandu, Nepal	cult. doc., 15', 35mm, produced for SWR, 2000
Dragon Boat Racing in China	cult. doc., 30', Dig. Beta, for SWR, 2000
Hue, Vietnam	cult. doc., 15', 35 mm, produced for SWR, 2000
Halong Bay, Vietnam	cult. doc., 15', 35mm, produced for SWR, 2000
Luang Prabang, Laos	cult. doc., 15', 35mm, produced for SWR, 2000
Down to Earth - The global problem of desertification	educ. doc., 30', Beta SP, for German Ministry of Development BMZ, 2000
Vigan, Philippines	cult. doc., 15', 35 mm, produced for SWR, 2001
Rice Terrasses of the Ifugao, Philippines	cult. doc., 15', 35 mm, produced for SWR, 2001
The Francincense Trail Oman	cult. doc., 15', 35 mm, produced for SWR, 2001
Zanzibar, Tanzania	cult. doc., 15', 35 mm, produced for SWR, 2001
Every Wind has its Journey	cult. doc., 2 x 58 min., Digital Beta, produced for BR and Arte, 2002 Film 1: KASKAZI: From India to the Swahili Coast Film 2: KUSI: From the Moon Islands to Zanzibar
Sons of Sinbad Coastal Culture at the Indian Ocean	4 X 28 min., Dig Beta sequel 1 - From India to Africa sequel 2 - Along the Coast of Kenya sequel 3 - Along the Coast of Tanzania sequel 4 - From the Moon Islands to Zanzibar
Children of Europe: We are the Germans	Digital Betacam, 15 minutes, SWR and EU 2002
Coastal Forts, Ghana	cult. doc., 15', 35 mm, produced for SWR, 2002
The Culture of the Asante, Ghana	cult. doc., 15', 35 mm, produced for SWR, 2002
Mission North Korea	Geo-Reportage, 26 and 30 minutes, Digital Beta, Geo, Medienkontor, WDR, NDR, Discovery Channel, 2002
Maritime India	3x52 ', Digi. Beta. produced for BR part 1: From the Coast of Gujarat to Bombay part 2: Towards the Coast of Malabar part 3: From the Coromandel Coast to Calcutta , 2003
Hoi An, Vietnam	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2003
Tunis, Tunesia	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2003
The Domenican Republic – Life beyond the Beach	30’, Beta SP, produced for SWR, in co-operation with German Agro Action and the European Union, 2004
The Almafi Coast, Italien	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2004
Turkestan, Kasachstan	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2004
River Taxi to the Royal City	Dig. Betacam, 43’, produced for SWR and Arte, 2004
Profession: Foodhunter	Dig. Betacam, 43’ and 58’, produced for SWR and ARTE, funded by the Medien und Filmgesellschaft Baden-Württemberg, 2005/2006
Under the Red Star	Dig. Betacam, 43:30 and 52:00 produced for WDR and NDR, 2005/2006
Reinhold Messner in Mongolia	Dig. Betacam, 43:30 and 52:00 produced for SWR, 2005/2006
Victoria Terminus, Indien	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2006
Koguryo, Nordkorea	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2006
„Cold, risky and good for Karma - With Hindu-pilgrims through the mountains of Kashmir“	Dig. Betacam, 43:30, for SWR & ARTE, 2006
„Merv, Turkmenistan”	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2006
„Macao, China“	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2006
„Essaouira, Morocco“	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2007
„The Foodhunter - Out for Asia’s Culinary Treasures”	5 x 26 Min., 5 x 28’30 Min., 4 x 43 Min., Dig. Beta, 16 : 9, stereo 1/5 The Foodhunter in Northern India 2/5 The Foodhunter in Southern India 3/5 The Foodhunter in Thailand and Laos 4/5 The Foodhunter in Northern Vietnams 5/5 The Foodhunter in Southern Vietnams produced for SWR in collaboration with ARTE, 2007
„Perfume Hunter“ Searching for the Scents of Indochina	Digital Betacam, 43' produced for SWR in collaboration with ARTE, 2008
„Dormitor, Montenegro“	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2008
„Aeolian Islands, Italia“	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2009
„Foodhunter in China“	2 x 43 Min., Dig. Beta, 16 : 9, stereo produced for SWR in collaboration with ARTE, 2009
„Melaka, Malaysia“	cult. doc., 15' , 35mm, produced for SWR, 2010

company

filmography, selected

press-clippings

Foodhunter sind die neuen Ethnologen

Exotisch

Ein SWR-Dokumentarfilm serviert einen „Foodhunter"

Der Foodhunter

Mark Brownstein, Food Hunter

Pour Mark Brownstein, la biodiversité a un goût... et un coût

Beruf: Foodhunter

Der nette Mundräuber

360 Grad - die Geo Reportage: Mission Nordkorea

Vorzügliche Annäherungen an Samarkand

Als Samarkand leuchtete

Märchenland

Wertvoll

Nicht jeder wird Terrorist

Sesam öffnet sich

Für immer fließen lassen

Der Fluß der Zukunft